過年時吃的大魚大肉,你知道這些年菜意思嗎?
想知道的話就繼續看下去吧~讓你吃好料也能長知識
一、七種常見年菜之含義
(一)火鍋
過年中的除夕夜最不可缺少的就是大家最愛的火鍋了💗
火鍋裡加入丸類的食材,有「團圓」的意思;
親朋好友一起圍著吃火鍋,代表著「圍爐」,過年闔家團圓過好年
(二)全雞
雞肉代表著吉祥,而「雞」與「家」的閩南語同音,過年時吃「全雞」,
也有意味「全家團圓大吉大利」之意,平常只吃小雞翅、雞腿嗎~趕快告訴媽媽,請他準備隻全雞吧!
(三)魚
「魚」與「餘」同音,吃年夜飯時不要吃完,代表今年財富夠用還有剩餘的錢財,
並且吃魚頭及魚尾,新的一年會有好的開始及結束的意思。
(四)蘿蔔糕
蘿蔔又稱菜頭,有「好彩頭、好兆頭」的含意,表示有好事要發生囉ヽ(^。^)ノ
(五)年糕
過年常見的傳統甜點-年糕,「糕」與「高」同音,代表「年年高昇」,
過年時多吃一點,祝福事業、健康、運氣都能順順利利、一年比一年更好。
(六)長年菜、韭菜
長年菜也稱芥菜,長輩說吃長年菜時,需要從頭吃到尾,可以祝福家人年壽「長長久久」;
韭菜吃的時候越久,能夠更永久,與長年菜的意涵類似,都表示「長長久久」。٩(✿∂‿∂✿)۶
(七)蘋果、橘子、鳳梨
蘋果象徵平平安安;橘子象徵大吉大利;鳳梨象徵好運旺旺來
期許新的一年都能平安吉利旺旺旺~~
過年是我國最重要的節日之一,在與家人團圓吃年夜飯時,
也能利用年菜的含義,祝福親朋好友,用好心情準備度過新的一年🧧。
此外,一道好料理也不可缺少好的餐具用品囉ʕ •̀ o •́ ʔ
PP材質的餐具比起PS材質(60度),能夠耐熱至120度
是年菜外帶的餐具好夥伴(〃・ิ‿・ิ)ゞ
PP塑膠餐盒與甘蔗餐盒都是耐熱餐盒,外型經典、 有質感,兼具實用性,可以做為年菜外帶使用,
盛裝美食送給正在忙碌的家人或朋友,一起傳遞你的吉祥話及祝福給你愛的人 (〃^▽^〃)
(1)耐熱餐具組
熱食餐具組是個萬年不敗的經典款,適用各個場合及聚會,絕對是過年活動的好幫手!
這款餐具外型可愛且顏色繽紛,討人喜歡,熊熊形狀的湯匙及可愛的叉子,足夠吸引孩子們把飯菜吃光光~~
年菜的小知識學到了嗎?趕快學以致用,今年多多利用這些吉祥話,說不定可以拿到更多紅包哦,
也祝福你虎虎生風、如虎添翼一整年 (≧ ε ≦o)
參考網站:吃年菜的意義、年菜的意義是什麼、13種年菜意涵、過年必備佳餚、除夕夜吃什麼
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