塑膠餐具是否可以重複使用呢?

大家拿到特殊或可愛的外帶餐具，會不會捨不得使用或丟掉？

每次心想：這麼好看的餐具，用一次就丟，超可惜！很想留著用，可以嗎?

帶你認識一次性木製餐具，從生產到塑型與特性

近年來，政府一直積極倡導減少塑料使用，並在今年八月進一步加強措施，在八個特定場所禁止供應PLA餐具。在這樣的情況下，餐飲店家考慮轉向更環保的選擇，像是木製餐具，就是一個值得思考的選項，木餐具外觀上不僅簡約時尚，還能夠提升用餐氛圍和增添用餐的儀式感。

疫情影響，原本每年休假都會出國放鬆的朋友們大多轉為國內旅遊，像是爬山、海邊玩水等戶外活動，或者各種踩點打卡📌。

最近全台越來越多的「豪華懶人露營」，有特色帳篷、露營裝備都幫你準備好了，只要帶上簡易的甜點跟甜點餐具，就可以輕鬆方便的出發了，一起來看看可以準備哪些簡易的甜點吧！

現在的蛋糕店、餐廳與冰淇淋店一間接一間的開，你在想如何選購餐具以及如何讓你的店面跟別人與眾不同嗎？🧐

這次就要來告訴大家一些選購餐具的一些小方向，希望大家看完後，能挑選出符合你需求的外帶餐具。

你也是冰淇淋的愛好者嗎？

炎炎夏日來一球可口的冰淇淋，清涼又消暑～

日本有很多搞怪又可愛的紀念日，繼上一篇草莓蛋糕日，再偷偷告訴你，其實每個月的25號都是「布丁日」唷!!! 根本是為了吃布丁找藉口!?

說到節日，10月有萬聖節、11月有感恩節、12月則有聖誕節，而每個月的14號都是情人節，但是你知道嗎?

每個月的22號竟然是草莓蛋糕日!!! 很有趣吧! 第一次聽到的你，是不是覺得草莓蛋糕日就是任何人都不能阻止我瘋狂吃草莓蛋糕的日子!!! 不過到底什麼是草莓蛋糕日呢?

越來越多人喜歡拍美食、分享美食到社群網站, 你有發現嗎？不一樣的餐桌擺設、餐具顏色竟然會給人不同的感受!

這就是食物色彩學的影響，但和心理色彩學不同的是，食物色彩學是指在飲食方面，食物的顏色或使用某種顏色的餐具時，對食慾的影響!

我到底要怎麼分類？常常出門逛街隨手一杯飲料，但是喝完要處理時卻不知道該往哪個回收桶丟，只好隨手丟一個回收桶，你是不是也常常做這種事呢？

近年來國內外不時發生兒童相關產品的安全問題，像是誤食、塑化劑事件、產品含鉛、汞、鎘等有害物質。各國政府針對兒童用品及玩具均制定較嚴苛的品質標準及法規來保障兒童的安全及健康。

現在家長越來越寵愛家中的小寶貝，也很重視小朋友食的安全，若不慎選兒童用的餐具材質就很容易把毒吃到肚子裡。兒童餐具近幾年來，一直是賣場上的熱門商品，但是市面上的餐具琳瑯滿目，餐具材質的安全性也是父母在選購時候面臨的一大問題。

    平常忙碌的工作，趁著假日當然要出去享受美食放鬆一下疲憊的身心或是跟朋友聚餐，到了高級餐廳，卻不知道基本的餐桌禮儀，這時氣氛就會顯得有些尷尬，還會有損自己的形象呢！快來一起學習西餐的基本餐桌禮儀，讓我們一起做個優雅又有風範的人吧！

首先我們要來討論的是當我們坐到餐桌前，看到桌上滿滿的餐具，要從哪裡開始使用呢

甜點界的新星網紅「髒髒包」你吃過了嗎？！

還是... 想吃但又怕吃到整個臉、整雙手都髒兮兮的呢？

辛辛苦苦做出的精緻糕點，卻找不到能襯托糕點質感的外帶式餐具嗎?

隨著現代人追求質感生活，不論是咖啡廳、早午餐店或是各種具有特色的餐飲店家不斷地出現，加上社群媒體的興起，讓大眾開始偏向喜歡用照片記錄生活與美食，於是有許多業者開始做出具有話題性的飲品或是甜點，讓自己的食物透過無數的鏡頭來展現給大家。

天啊~ 原來塑膠湯匙與塑膠叉子也能造型變變變!

近期想找些可愛的餐具，因為市面上太多免洗餐具都長得太相像，沒甚麼辨識度，有些品質也不是特別好，所以突發奇想在網路上找找有什麼可愛造型的餐具，可以和食物相襯，讓美食看起來獨特一點，畢竟食物再怎麼特別也很容易被學走，就像之前有業者做出罐子海綿蛋糕，過一陣子就會看到各式各樣的罐子海綿蛋糕出現在生活週遭。

好吃的甜點，搭配好看的餐具，更令人瘋狂

現在甜點店、冰淇淋店比比皆是，如何讓自家的產品更脫穎而出，除了好吃之外，更重要的是，先吸引到消費者的目光，俗話說佛要金裝、人要衣裝，甜點當然也需要美裝，店家可以利用可愛、造型的優質餐具，讓甜點更加分，更具有話題性。使用好餐具不但能讓消費者更加深印象，下次在看到樣的餐具時自然就會聯想到之前吃哪間甜點時也有用過。

每年，都有許多懷抱老闆夢的人投入烘培業，投入的人多，競爭就會變得非常的激烈。大部分的店家除了在產品上創造差異化，裝潢上下重本外，也常常舉辦各式各樣的活動來增加曝光，增加人氣。只是，除了裝潢跟舉辦活動，對於新開的業者或準備開業的人是否還有其他方式也能夠吸引客人呢?

對於餐飲業者來說，總是希望自己的品牌可以四處曝光，對於除了最基本的網路媒體，書報雜誌等拍得美美的產品及店面裝潢照外，其實，有特色的產品包裝也是一個可以讓消費者產生印象的一個好方法。